Popis: Netradične spracovaná rebarbora - sušená a nakrájaná na jemné kúsky - je výbornou pochúťkou s osviežujúcou chuťou typickou pre túto rastlinu. Rebarbora najvyššej kvality, bez GMO.
Rebarbora je zelenina, ktorá je vďaka svojej kyslosti skôr podobná ovociu. Jej pH sa pohybuje od 3,1 do 3,4. Má kyslú chuť a príjemne dokáže osviežiť. Jej najznámejším využitím v gastronómii je príprava rebarborového koláča, ktorý sa často v našich končinách pečie v období jej rastu. Rebarbora má vysoký obsah kyseliny citrónovej a jabĺčnej, ale nemá tak veľký výskyt vitamínu C.
Použitie: Krájanú a sušenú rebarboru môžete využiť na priamu konzumáciu, ale aj ako prísadu do mussli, zmesí sušeného ovocia, do jogurtov, nápojov.
Zloženie: rebarbora 72%, cukor 27%, slnečnicový olej menej ako 1%

Cena: 1.70€