Popis: Chrumkavé a čerstvé mandľové maslo v BIO kvalite z top sicílskych mandlí so štipkou morskej soli bez cukru a konzervantov vyrobené na Slovensku.
Slová výrobcu:
Komu by malo maslo seknúť

ľuďom, ktorí poznajú hodnotu dobrých tukov a snažia sa ich čo najefektívnejšie zakomponovať do výživy
športovcom a celkovo aktívnym ľudom, ktorí hľadajú chutné a efektívne zdroje ľahko stráviteľného proteínu
ženám, mamičkám a deťom pre skvelú chuť a najmä čisté zloženie
všetkým, ktorí radi experimentujú s novými ingredienciami pri varení, pečení, alebo len mixovaní smoothies

Ako vzniklo naše mandľové maslo
Možno ste aj vy mali možnosť stráviť nejaký čas v USA, Austrálii, alebo západnej Európe, kde sú orechové maslá bežnou súčasťou dobrej životosprávy. Na Slovensku sme však okrem komerčných arašidových masiel s prídavkom cukru a konzervantov nenašli žiadny produkt, ktorý by nás oslovil svojou chuťou a zároveň by spĺňal tie najnáročnejšie kritéria kvality. Na čele so zakladateľom Powerlogy a vízie bezchybných potravín sme sa tak pustili do výskumu, pričom sme otestovali viac než 50 rôznych značiek doma i v zahraničí. Prelomovým sa nám stal Organic Food festival v Londýne, kde sme získali dôležité detailné poznatky pre našu receptúru.
Následne sme niekoľko mesiacov špekulovali a testovali produkt s našimi partnermi v Lyra Chocolates v Nitre. Výsledkom je unikátne čerstvé mandľové maslo z BIO sicílskych mandlí bez akýchkoľvek prídavkov a cukru. Jedinou ingredienciou, ktorá pozdvihuje výraznosť chute je štipka morskej soli. Maslo je chuťou neutrálne a vhodné na využitie do „sladkej“ ale aj „slanej“ kuchyne.

Prečo sú mandle z orechov najlepšie?
Možno to už viete, ale nie sú orechy ako orechy! Čo sa týka kvality, tak vieme, že priemerné komerčné orechy sú nachylné na plesne a oxidáciu. Avšak okrem toho je dôležité vedieť, že napríklad také arašidy nie sú úplne ideálnym zdrojom výživných látok vzhľadom na vysoký pomer polynasýtených tukov, alergénov a neželaného príjmu omega-6 mastných kyselín. Z tohto pohľadu sú svojim zložením unikátne práve mandle a potom ešte macadamiové orechy. Mandle nie len že obsahuju skvelý profil mononasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo ideálnym zdrojom energie, ale aj celkom dobrý obsah proteínov a najmä množstvo vitamínu E a vlákniny. Vyskúšajte iný štandard snackingu a otestuje si, že sa budete cítiť úplne inak po mandliach s horkou čokoládou v porovnaní s klasickými sladkosťami.

5 dôvodov prečo sme na POWER ALMOND BUTTER hrdí:

100% BIO mandle top kvality zo Sicílie, štipka morskej soli, bez cukru a konzervantov
mandle sú čerstvo a len jemne pražené pri nízkej teplote
veľmi široké využitie na priamu konzumáciu, varenie a najmä pečenie
istota energie z orechov bez rizika oxidácie
skvelé na cesty, prípravu raw pochúťok, paleo dezertov, raňajkovej kaše, či smoothies

Maslo vyrábame čerstvé priamo na Slovensku na základe vlastnej receptúry, tak aby ste sa mohli spoľahnúť na bezchybný produkt. Čerstvé mandle sa najprv namočia (aktivujú), potom vysušia a jemne upražia. Následne sa pomaly rozsekajú a melú do hustej pasty. Postupne pridávame morskú soľ a ďalšie sekané mandle pre zabezpečenie chrumkavej konzistencie.
Zloženie a pôvod: 100% BIO mandle zo Sicílie (99,8%), morská soľ (0,2%)

Cena: 13.10€