Čučoriedkový prášok BIO

12.07.2017

Popis: Tento čučoriedkový prášok je mimoriadne bohatý na antioxidanty zdroj vitamínu C, vlákniny a flavonoidov. Prírodný prášok zo sušených čučoriedok: takto si môžete čučoriedky vychutnať po celý rok. Inými bežnými spôsobmi úpravy (kompót, džem) sa pri varení strácajú niektoré vitamíny a antioxidanty. V čučoriedkovom prášku však zostávajú zachované živiny takmer v pôvodnom množstve. A že ich teda čučoriedky majú skutočne veľa!
Čučoriedky (Vaccinium myrtillus) sú ovocie, ktoré pochádza z mierneho podnebného pásma. Darí sa im vo vyššej nadmorskej výške. Rozšírené sú najmä v Európe a Severnej Amerike, ale rastú aj v Ázii (Turecko). Na južnú pologuľu boli dovezené a teraz sa pestujú aj v Austrálii, na Novom Zélande, v Južnej Amerike i v Južnej Afrike. Plody dozrievajú v lete a sú to modročierne šťavnaté bobuľky. Konzumujú sa čerstvé, zavárané, sušené alebo spracované napr. na džem. Čučoriedky majú vysoký obsah antioxidantov, flavonoidov, vitamínu C a vlákniny. Obsahujú aj menej známy vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre funkciu niekoľkých proteínov podieľajúcich sa na zrážaní krvi. Vitamín K je ďalej nevyhnutný v procese mineralizácie kostí, bunkového rastu a metabolizmu proteínov cievnej steny. Čučoriedky obsahujú antokyaníny, ďalšie pigmenty a rôzne fytochemikálie, ktoré sú predmetom výskumov v súvislosti s liečbou zápalových ochorení. U starších ľudí, ktorí denne konzumovali čučoriedkovú šťavu, ukázala ďalšia predbežná štúdia zlepšenie pamäte. V tradičnej medicíne sa čučoriedky odporúčajú ako zaručený prostriedok proti hnačke – overené na vlastnej koži.  Tento čučoriedkový prášok sa vďaka oblasti svojho pôvodu (Fínsko) a spôsobu spracovania vyznačuje vysokým obsahom antokyanínov a na stupnici ORAC (stupnica určená na meranie antioxidačnej kapacity potravín) dosahuje mimoriadne hodnoty – 65 000 μmol TE/ 100 g výrobku.
Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ:
Čučoriedka obyčajná    

Normálny stav zraku
Normálna činnosť cievnej sústavy
Antioxidant

Zloženie: 100% BIO prášok z plodov čučoriedok
Použitie: Čučoriedky sú veľmi obľúbené práve kvôli svojej výbornej chuti. V takejto práškovej forme má pomerne kyslú chuť a odporúča sa jesť denne 1 – 2 lyžičky, ale konzumácia vo väčšom množstve je samozrejme tiež možná. Pridajte do müsli, kaše, pudingu, rastlinného jogurtu použite pri pečení alebo v raw dezertoch do cesta alebo do plnky pridajte do rozmixovaného ovocia, smoothies, džúsov.

Doba dodania0

Cena: 12.90€