Popis: Je vyrobená z čerstvých gaštanov, ktoré sušia 15-20 dní pri 45-50C°, potom prístrojmi ošúpu. Potom odstránia šupky, a celé preosejú a pomelú na jemnú múčku. Pre výraznú arómu ju odporúčame pre tých, ktorí obľubujú chuť gaštana. Obsahuje menej stráviteľných uhľohydrátov ako pšeničná múka. Je bohatá na vlákniny.
Zloženie:  gaštanová múka
Použitie: Až 100% môžete nahradiť dané množstvo múky uvedenej v recepte gaštanovou múkou alebo ju môžete miešať s inými múkami. Vyslovene odporúčame na pečenie chleba a pekárenských výrobkov, najmä k jedlám s chuťou mandlí, gaštanov, medu, čokolády.
UPOZORNENIE: Neodporúčame pre alergikov na orechoviny.

Cena: 9.90€